Grado e il Collio in tv

Luca Sardella ritorna nell’Isontino. Dopo la puntata dedicata alla nostra città, andata in onda a fine gennaio, le telecamere di Rete 4 hanno fatto ritorno nel nostro territorio, per riprendere stavolta il centro storico di Grado, la vita dei pescatori, l’ambiente unico della laguna, l’isola di Barbana, ma anche i sapori del Collio, che saranno protagonisti nella puntata di oggi a mezzogiorno di “Parola di Pollice Verde”. A Grado Luca Sardella e la sua troupe hanno effettuato le riprese nel centro storico, soffermandosi in particolare nelle calli e campielli e nel porto, per poi spostarsi in laguna dove hanno potuto apprezzare la vita in un tipico casone, conoscere l’enogastronomia della zona e vedere alcuni momenti di una giornata tipo di un pescatore. Sardella è sbarcato anche a Barbana per portare i telespettatori all’interno del santuario, ma anche nella quotidianità della comunità dei frati francescani che abitano l’isola.
Oltre a Grado, nella puntata di oggi si parlerà dei sapori del Collio e delle produzioni agroalimentari artigianali della zona. I telespettatori potranno assaporare i formaggi e il prosciutto tipici della zona di Cormons sia nel loro luogo di produzione sia trasformati in alcune ricette realizzate da uno chef del territorio.

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