Expomego, pronti via!

Oltre centocinquanta espositori da Italia e Slovenia per la 45esima fiera campionaria di Gorizia. I padiglioni del quartiere fieristico di via della Barca saranno aperti dalle 15 di oggi tra arredamento, artigianato, casalinghi e corredo, edilizia, materiali e sistemi per il risparmio energetico, serramenti, stufe e caminetti, e un focus espositivo dedicato alla promozione turistica ed enogastronomica della valle dell’Isonzo, valle del Vipacco e del Carso. Si rafforza ulteriormente l’asse tra Udine Gorizia Fiere e la camera dell’artigianato di Nova Gorica, che quest’anno sarà presente con quasi un espositore su due tra imprenditori, produttori agricoli e operatori turistici. Il taglio del nastro della 45esima edizione, in programma oggi alle 17.30 al padiglione D, sarà davvero particolare perché sarà seguito anche dal “taglio” dello strudel ed è proprio questo dolce dalla storia pluricentenaria il protagonista dell’evento speciale “Sua Maestà lo Strudel” che consentirà di conoscerne le origini, le contaminazioni, le varianti culturali e anche le ricette. Con Expomego prende inoltre il via anche la quinta edizione del festival internazionale del goulash arricchendo e caratterizzando l’offerta gastronomica della campionaria con assaggi, degustazioni e simpatici “confronti” fra la ricetta goriziana (goulash con patate), la ricetta slovena (goulash con cmoki, o canederli) e quella ungherese (goulash con spätzle). I padiglioni resteranno aperti oggi e domani dalle 15 alle 20, sabato e domenica dalle 10 alle 20, il festival del goulash invece chiuderà ogni giorno alle 22. Ingresso gratuito.

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