Tempo di “Forcada”

È uno dei momenti principali della stagione agricola. La “Forcada”, ovvero la lavorazione preparatoria tipica di un orto, che consiste nel ribaltamento manuale della terra, nella nostra città ha visto per la prima volta protagonisti i volontari degli Orti civici goriziani. Al gruppo, denominato “Grass”, Gorizia riscopre l’agricoltura sociale e solidale, è stato messo a disposizione l’appezzamento di verde che si trova alle spalle della casa di riposo “Villaverde”, in via Della Bona, a San Rocco. L’associazione Grass, una delle tante formatesi negli ultimi mesi nella nostra città, ha visto la luce lo scorso novembre e ha avuto modo di presentarsi al grande pubblico anche durante i weekend di Expomego prima e Pollice verde poi. Al momento, si contano una decina di associati, anche se ogni momento del calendario agricolo sarà condiviso con altri cittadini e aperto alla collaborazione di chiunque abbia voglia di partecipare alla semina e al raccolto.

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