Riapre il Caffè Vittoria

Si ritornerà presto a sentire il profumo del caffè nello storico locale che a inizio Novecento fu ritrovo di tanti musicisti goriziani. Tra loro, anche Rodolfo Lipizer, uno degli avventori più illustri dell’allora Caffè all’Europa, conosciuto più comunemente in città come Caffè Vittoria, che amava intrattenersi insieme ai suoi amici e ad altri amanti della musica tra i tavolini di piazza Grande. L’impresa -nel significato più autentico della parola- della riapertura dello storico caffè porta la firma di Maria Cristina Milone e Riccardo Modolo, marito e moglie, legati sul piano affettivo a questo luogo poiché intorno alla metà degli anni Ottanta fu preso in gestione per cinque anni dalla mamma e dalla zia di lui, Maria e Adelia Gabrielcic. Quello di Maria Cristina e Riccardo, dunque, è sostanzialmente un ritorno della loro famiglia alla guida dello storico locale di piazza Vittoria, dove proprio in questi giorni si sono conclusi i lavori di ristrutturazione, che per ora si possono ammirare solamente dall’esterno, dove ha già iniziato a far bella mostra di sé la nuova insegna “Caffè Vittoria”. «Speriamo di poter inaugurare entro la fine della prossima settimana» racconta Milone, «al momento mancano ancora gli ultimi arredi e una parte delle attrezzature». Il taglio del nastro, salvo imprevisti, potrebbe essere pianificato entro la fine della prossima settimana. Saranno mantenuti, non solo per volontà dei proprietari ma anche perché così impone la Soprintendenza, gli elementi di pregio architettonico già presenti nel locale, su tutti le quattro colonne che lo caratterizzano e che molti goriziani ricordano. «Riteniamo sia giusto preservare la storicità di questo luogo» ha aggiunto la titolare, «con il nostro intervento abbiamo cercato di trasformarlo in un ambiente più luminoso rispetto al passato». Il nuovo Caffè Vittoria sarà aperto dalla mattina, quando i suoi clienti potranno accomodarsi nell’area caffetteria, e resterà aperto anche all’ora pranzo e la sera per aperitivi e dopocena. All’interno saranno disposti una ventina di tavolini, altri 6 nella corte interna del palazzo del cinema e 5 sotto la restaurata tettoia in piazza, che presto sarà completata con un nuovo telone.

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