Pizzul conquista il Salotto

La voce inconfondibile che per anni ha raccontato agli italiani le gesta della nazionale di calcio ha illuminato ieri il Salotto del Gusto in piazza Sant’Antonio. Nella stessa cornice è stato presentato anche il ricettario mitteleuropeo di Suor Antonija, mentre oggi alle 17 saranno protagonisti di “Overcooking. Dalla cucina-spettacolo al crepuscolo degli chef?” il Gastronauta Davide Paolini, autore del libro “Il crepuscolo degli chef” ed Emanuele Scarello, chef del Ristorante “Agli Amici” di Godia, due stelle Michelin. Gli interventi saranno moderati da Camila Raznovich, conduttrice dei programmi tv “Kilimangiaro” e radio “RadiodueComeVoi”. Alle 18 sarà consegnato il premio “Gusti di frontiera 2017”, riconoscimento annuale attribuito dal Comune di Gorizia a personaggi ed esperti del mondo enogastronomico nazionale ed internazionale. Seguirà alle 18.15 il talk show “Adesso parlo io, il Che Guevara della cucina italiana”, incontro con Gianfranco Vissani, chef del Ristorante “Casa Vissani” di Baschi, due stelle Michelin.

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